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自 蒸糯米酒加白酒去 了解更多有关自 蒸糯米酒加白酒去的内容

  • 客家酒娘的起源和客家酒文化

    客家酒娘的起源和客家酒文化

    福建客家人盛情好客,远近闻名。客来必以家酿酒娘相待,自古至今。饮酒必到尽兴,欢乐而散。福建客家酒娘源于何时?相传一千多年前,中原汉人因避饥荒、战乱,大举南迁。一君妇女徙步越过千山万水,进入福建,累得再

  • 青红酒怎么做?

    青红酒怎么做?

    青红酿制的时间一般在冬季,一般会在冬至前后就开始酿酒,到了过年就能喝上新酒。青红酒酿制完以后剩余的酒糟,可以用来做糟肉、糟鱼或是腌制糟菜和咸蛋,特别好吃。今天小编给大家讲一下青红酒怎么做,青红酒的做法

  • 米酒的相关故事

    米酒的相关故事

    印度20多头大象偷喝了山民自酿的米酒后,大发酒疯,在小镇冲撞狂奔,结果其中一头撞倒一个高压电线杆,导致整个象队被电击倒,四头被电死,其余被电晕。进苗寨要喝酒,带队的人必须一口气喝一牛角酒(大概一斤多,

  • 端午节:各国的粽子种类大比拼

    端午节:各国的粽子种类大比拼

    端午节快要到了,吃粽子看赛龙舟已成为端午节象征了。那么各国的粽子都是怎么样的呢?下面和佳酒网一起了解一下吧:中国的粽子1. 闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成,兼具黏、软、滑

  • 浅谈即墨老酒的保健妙用

    浅谈即墨老酒的保健妙用

    在即墨一带,妇女生小孩时,婆婆都要提 前用即墨老酒煮好鸡蛋,待媳妇生完小孩,让她趁热连酒加蛋吃下去,据说可以保母子平安,其实,这只不过是即墨老酒活血化淤的一大功效而矣。说起这即墨老酒,除是酒桌上的助兴

  • 白酒酿酒工艺流程详解

    白酒酿酒工艺流程详解

    白酒酿造大多是固态发酵,其主要产物是乙醇。经检测分析,白酒中除了大部分是乙醇和水外,还含有占总量2%左右的其他香味物质。由于这些香味物质在九中种类的多少和相互比例不同,才使白酒有别于酒精,并形成不同的

  • 糯米酒的功效及糯米酒的吃法

    糯米酒的功效及糯米酒的吃法

    糯米酒很多人都爱喝,它浓醇香甜,酒精度数低,而且含丰富的糖类和维生素等营养物质,滋补性较强,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品,另外还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。糯米酒很

  • 米酒炖鸡有什么功效?

    米酒炖鸡有什么功效?

    米酒口味香甜醇美,与黄酒有着很相似的地方:烹饪时,黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩,易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡,一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功

  • 浓浓乡情寄酒

    浓浓乡情寄酒

    编者按一部《舌尖上的中国》纪录片,让无数人泛起美好回味。春节的脚步渐近,过节吃些啥也正在人们心里划着一个个问号。中国人过春节,怎么能少了老滋味?那已经不单单是简单的美食追寻,更多的则展现了最地道最质朴

  • 糯米酒的功效

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    糯米酒很多人都爱喝,它浓醇香甜,酒精度数低,而且含丰富的糖类和维生素等营养物质,滋补性较强,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品,另外还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。糯米酒很

  • 混粮熟料固态发酵酿酒,用酿酒机器怎样蒸酒?

    混粮熟料固态发酵酿酒,用酿酒机器怎样蒸酒?

    对酒坊和酒厂而言,酿造特色酒是提高酒价的关键,无特色不开店,用不同粮食酒的特点进行合理搭配,经酿酒设备蒸馏的白酒口感更丰富;例如大麦酒具有绵甜的特点,高粱酒具有爽口的特点,总之,不同的粮食搭配可以酿制

  • 螃蟹配黄酒的科学依据是什么

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    秋风起,蟹脚黄,金秋十月,就是吃螃蟹的时机。用黄酒蒸螃蟹,是绝好的搭配。那么,螃蟹配黄酒到底有什么好处呢?螃蟹配黄酒的科学依据是什么?下面好酒网小编来为你解答。黄酒蒸梭子蟹怎么做,黄酒蒸梭子蟹的做法黄

  • “有华人的地方就有九江双蒸”,200年粤酒瞄准全球市场?

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    一支粤酒,从盛行广府到霸屏全球,要走多少步?历经200年传承,粤酒的新出路在哪里?答案就在这一杯九江双蒸里。正值200周年品牌盛典,九江双蒸自纽约时间9月15日起,相继登顶纽约、伦敦、新加坡、香港、广

  • 黄酒和白酒的真实区别!

    黄酒和白酒的真实区别!

    时珍曰:烧酒非古法也。自元时始创其法。用浓酒和糟入甑,蒸,令气上用器,凡酸坏之酒,皆可蒸烧。近时惟以糯米或粳米或黍或秫或大麦蒸熟,和曲 蒸取。其清如水,味极浓烈,盖酒露也。颖曰:暹逻(古泰国)酒以烧酒

  • 泸州:喝自酿米酒 品健康美味

    泸州:喝自酿米酒 品健康美味

    喝米酒挂香肠是咱们酒城老百姓过年的习俗,越靠近年关,年味儿越足。泸州酒文化源远流长,作为酒城市民,您爱喝米酒吗?据泸州新闻网记者了解,米酒具有酒精度低,口味特,营养丰富等特点,是一种兼饮料、食疗及佐料

  • 酒酿的功效知多少

    酒酿的功效知多少

    酒酿的功效有很多,需要用到的材料却很简单:糯米,甜酒粉,水。自己在家制作也不算很难。制作材料: 香糯米2斤、甜酒曲2个、温开水2小碗酒酿的功效知多少制作方法:1、糯米淘2次,用清水浸泡12小时左右(浸

  • 桑葚糯米酒的做法及功效

    桑葚糯米酒的做法及功效

    桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实。于果实红熟时采收,晒干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸,性寒。能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便

  • 毛南族的饮酒文化

    毛南族的饮酒文化

    毛南族嗜好烟、酒、茶。成年男人约有三分之二的人抽本地产的旱烟叶,很少用外地烟。老人多用竹鞭做旱烟杆,边烧火边抽烟,节省火柴。饮茶只是办喜事、丧事和招待客人时喝,平时则喝开水或泉水。酒,是毛南人的一大嗜

  • 黑糯米酒的有哪些营养功效?

    黑糯米酒的有哪些营养功效?

    黑糯米酒不同一般,它是布依族用当地的特产黑糯米为原料,用布依族代代相传的古老方法酿制而成的低度美酒。此酒晶莹透明,红亮生光,香气幽雅悦人,酒味酸甜爽口,而且营养价值极高。今天小编就为大家介绍下黑糯米酒

  • 冬季喝什么酒好?

    冬季喝什么酒好?

    冬季喝什么酒好呢?糯米酒又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,自古以来就是女士们的美容养颜佳品。滴珠糯米酒以其"润莹欲滴,凝稠成珠"而得名。以优